Tydzień Kulinarny #2

HEJ :)
No i dziś kolejny przepis tym razem na ciasto Milky Way, mi bardzo smakuje ale nie wiem czy wam trafi w podniebienia :)

 Milky Way jak prawdziwy 

SKŁADNIKI 

CIASTO:

- 2/3 kostki masła lub margaryny 

- 250 g posiekanych orzechów laskowych lub włoskich

- 250 g drobno pokruszonych herbatnkiów czekoladowych lub zwykłych

- aromat śmietankowy ( kilka kropel )

MASA;

- 1 szklanka mleka

- 5 batoników Milky Way

- 2 łyżki żelatyny ( czubate )

- 2 szklanki kremówki 

- 3-4 łyżki cukru

WIERZCH:

- 1 duże opakowanie biszkoptów

- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczone w 1 szklance gorącej wody 

- 2 tabliczki czekolady mlecznej lub deserowej

- 4-6 łyżek mleka

PRZEPIS

CIASTO:

Masło stopić, letnie wymieszać z orzechami i herbatnikami oraz kilkoma kroplami aromatu. Wyłożyć dno formy 25x38 cm. Dobrze docisnąć. Wtawić do lodówki na 30 minut.

MASA:

Mleko zagodować. Do połowy dodać pokrojone batoniki Milky Way i podgrzewać do rozpuszczenia. W drugiej połowie gorącego mleka rozpuścić żelatynę. Przestudzić. Połączyć ją ze śmietaną kremówką ubitą z cukrem. Wymieszać z masą batonikową. Krem wyłożyć na placek. Schłodzić.

WIERZCH:

 Boszkopty nasączyć w kawie i ułożyć na masie. Czekoładę rozpuścić z mlekiem. Wylać na biszkopty, tworząc esy-floresy. Wstawić do lodówki.

SMACZNEGO ! :-)

To na tyle :)